Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки

42 участника
Школа Gift_cookies

Описание

Освойте искусство создания профессиональной праздничной выпечки, от классических свадебных караваев до сложной авторской декоративной выпечки. Внутри разобраны техники работы с тестом и начинками, позволяющие выпекать изделия любого уровня сложности — от традиционных русских пирогов до современных 3D-караваев. Программа подойдет как начинающим пекарям, так и профессионалам, желающим расширить ассортимент кондитерской продукции.

Что входит

  • Караваи (7 видов):
    • Одноярусные
    • Двухъярусные
    • Трехъярусные
    • В виде букета
    • 3D-каравай
  • Пирожки (10 видов):
    • Яблоко-корица
    • Беляши
    • Ватрушки
    • Груша-грецкий орех
    • С мясом
    • Капуста-варёное яйцо
    • С вишней и другие
  • Пироги (6 видов):
    • Сладкие и солёные начинки
    • Открытые и закрытые
    • Осетинские пироги
    • Пироги со сложным декоративным оформлением
  • Булочки (7 видов):
    • Солёные и сладкие
    • Зарубежная выпечка
    • Традиционная русская выпечка
Складчина создана 4 июня 2022 г.

Другие материалы школы 12

G Gift_cookies Все материалы
Cakebox Cakebox 108 ₽ 1 500 ₽ −93%Рождественские встречи Рождественские встречи 86 ₽ 2 500 ₽ −97%Сказочный пряничный домик Сказочный пряничный домик 380 ₽ 4 000 ₽ −91%Творожно-миндальный бездрожжевой кулич Творожно-миндальный бездрожжевой кулич 80 ₽ 500 ₽ −84%Совершенство в капкейках Совершенство в капкейках 262 ₽ 2 700 ₽ −90%Закусочные рулеты Закусочные рулеты 80 ₽ 1 500 ₽ −95%Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич Сливочно-шоколадный бездрожжевой кулич 88 ₽ 500 ₽ −82%Клуб Пирожковая Клуб Пирожковая 59 ₽ 4 000 ₽ −99%Панеттоне Панеттоне 80 ₽ 500 ₽ −84%Наполеоны Наполеоны 166 ₽ 2 000 ₽ −92%Меренговые рулеты Меренговые рулеты 116 ₽ 2 500 ₽ −95%3 в 1. Совершенство в капкейках 3 в 1. Совершенство в капкейках 220 ₽ 3 000 ₽ −93%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

166 ₽ 2 500 ₽