Рецепт

Вебинар по муссовым десертам Ананасики с начинкой Манго-маракуйя-шоколад

АП Автор рецепта Анастасия Политыкина Школа anastasiya_bakery

Описание

Кондитер Анастасия Политыкина показывает процесс создания муссовых пирожных «Ананасики» и торта с начинкой из манго, маракуйи и шоколада. В видеозаписи вебинара автор разбирает базовые правила приготовления муссовых десертов, этапы выпечки и сборки.

В практической части показана работа с краскопультом: покрытие изделий шоколадным велюром, создание градиента и оформление готового декора.

Что входит

Вся база по приготовлению муссовых десертов
Выпечка и сборка торта и пирожных с начинкой «Манго-маракуйя-шоколад»
Работа с краскопультом, покрытие пирожных велюром, градиент, декор

Складчина создана 2 сентября 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Другие рецепты автора 12

АП Анастасия Политыкина Все материалы

Торт Клубника в шоколаде 189 ₽ 1 500 ₽ −87%

Торт Ведёрко с бутылкой шампанского 275 ₽ 3 000 ₽ −91%

Торт Котик 1 000 ₽

Трюфели и медианты 2 990 ₽

Мини-тортики Доширак 190 ₽ 2 000 ₽ −91%

Торт Свадебный с воланами 2 612 ₽ 4 000 ₽ −35%

Скульптурный горшок с гиацинтами 400 ₽ 2 000 ₽ −80%

Муссовые корпусные пирожные фрукты 175 ₽ 1 500 ₽ −88%

Видеоурок по 3д торту Пикачу 247 ₽ 2 000 ₽ −88%

Торт с книгами на выпускной 2 500 ₽

Вебинар по 3д торту Лейка 188 ₽ 1 500 ₽ −87%

Торт Затерянный остров 274 ₽ 2 000 ₽ −86%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 500 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.