Сдобная выпечка на закваске
О чём курс
Освойте приготовление пышной домашней сдобы без использования промышленных дрожжей. Материал сфокусирован на работе с пшеничной закваской, позволяя создавать классические десерты с выраженным вкусом и правильной текстурой.
В программе разбираются технологии выпекания:
- Знаменитых булочек синабон в сливочном соусе.
- Классической выпечки с маковой начинкой.
- Различных видов плетёнок и завиванцев.
- Воздушных пончиков, в том числе с заварным кремом.
Курс подойдет тем, у кого уже есть активная пшеничная закваска и желание печь домашние сладости профессионального качества.
Программа обучения
- Синабон в сливочном соусе
- Булочки с маком
- Плетенка (завиванец) с начинками
- Пончики классические
- Пончики с заварным кремом
Теги курса
Другие материалы автора 12
ВП Вероника Папкова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».