Сдобная выпечка на закваске

Name: Сдобная выпечка на закваске
Price: 400 RUB
Availability: InStock

7 участников

О чём курс

Освойте приготовление пышной домашней сдобы без использования промышленных дрожжей. Материал сфокусирован на работе с пшеничной закваской, позволяя создавать классические десерты с выраженным вкусом и правильной текстурой.

В программе разбираются технологии выпекания:

Знаменитых булочек синабон в сливочном соусе.
Классической выпечки с маковой начинкой.
Различных видов плетёнок и завиванцев.
Воздушных пончиков, в том числе с заварным кремом.

Курс подойдет тем, у кого уже есть активная пшеничная закваска и желание печь домашние сладости профессионального качества.

Программа обучения

Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики классические
Пончики с заварным кремом

Складчина создана 24 сентября 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ВП Вероника Папкова Все материалы

Сливочные сосиски и Мясной хлеб 90 ₽ 1 600 ₽ −94%

Начинающий сыровар 536 ₽ 2 500 ₽ −79%

Шоколадный хлеб 413 ₽ 2 000 ₽ −79%

Самса с индейкой 176 ₽ 1 500 ₽ −88%

Цельнозерновой хлеб Лёнька 300 ₽ 1 500 ₽ −80%

Крунцель на закваске 769 ₽ 1 500 ₽ −49%

Варено-копченый Кумпячок 130 ₽ 1 600 ₽ −92%

Японский десерт моти 274 ₽ 2 500 ₽ −89%

Куличи на закваске 500 ₽ 2 500 ₽ −80%

Земгальский хлеб 160 ₽ 1 500 ₽ −89%

Марафон "Голубая мечта" 310 ₽ 1 500 ₽ −79%

Спельтовый хлеб Конопля 385 ₽ 1 500 ₽ −74%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 400 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».