Сборник Новогоднее меню
Описание
Десять веганских рецептов составляют праздничное меню из вкусных, эстетичных и легких блюд полностью на растительной основе. Пособие отвечает на вопрос, как приготовить традиционные новогодние угощения без продуктов животного происхождения и сохранить привычный вкус с праздничной атмосферой. Электронный сборник подойдет как строгим веганам, так и тем, кто стремится разнообразить свой рацион полезной пищей.
Материал (сборник) ориентирован на широкий круг пользователей: от опытных кулинаров, желающих освоить новые техники приготовления веганских аналогов классических блюд, до новичков, которые только начинают свой путь в растительной кулинарии и ищут проверенные, пошаговые рецепты для торжественного случая. Материал составлен таким образом, чтобы процесс приготовления приносил удовольствие, а результат вызывал восхищение у гостей и близких.
На выходе вы получаете готовое меню, включающее в себя закуски, основные блюда, салаты, напитки и десерты. Вы научитесь готовить такие сложные на первый взгляд вещи, как веганский домашний сыр, безглютеновое тесто, «черную икру» из семян чиа и даже классический торт «Медовик» в растительной версии. Кроме того, в сборник включена схема для создания пряничного домика, что позволит вам не просто накрыть стол, но и создать настоящий кулинарный шедевр, который станет центральным украшением вашего праздника.
Формат сборника — электронный, что делает его максимально удобным для использования. Вы можете открыть рецепты на любом устройстве — смартфоне, планшете или компьютере — прямо во время приготовления на кухне. Это позволяет всегда иметь под рукой точные инструкции, списки ингредиентов и советы по приготовлению. Почему стоит выбрать именно этот сборник? Во-первых, это экономия времени на поиск и адаптацию рецептов: все блюда уже протестированы и сбалансированы. Во-вторых, это возможность удивить гостей оригинальными интерпретациями любимых блюд, таких как «Оливье» или «Грибы под шубой», которые в веганском исполнении раскрываются по-новому. В-третьих, наличие дополнительных соусов позволяет варьировать вкус блюд и добавлять им пикантности. Этот сборник — ваш надежный помощник в создании незабываемого, здорового и этичного новогоднего застолья, которое надолго запомнится всем участникам праздника.
Материал не заменяет консультацию врача. Если что-то беспокоит, посоветуйтесь со специалистом.
Что входит
• 2 закуски (Крекеры с несливочным маслом и черной икрой из чиа, Цветная капуста в хрустящем кляре) • 2 основных блюда (Пицца на безглютеновом тесте с веганским домашним сыром, Мусака) • 2 салата (Оливье, Грибы под шубой) • 2 согревающих напитка (Густой горячий шоколад, Глинтвейн безалкогольный) • Торт Медовик • Пряничный домик со схемой • +3 соуса (майонез, томатный пикантный, гуакамоле)
Теги
Другие материалы автора 12
ЛК Лена Козырь Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Этот рецепт сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке рецепта будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.
Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены рецепта. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.
Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.