Можно купить500 ₽ 6 000 ₽ −92%
Веганские эклеры
Создан: 2 августа 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление десертов, которые подходят для аллергиков и приверженцев строгого растительного рациона. В основе курса лежит технология создания полноценных кондитерских изделий без использования яиц, глютена, лактозы и сахара.
Вы научитесь самостоятельно изготавливать базовые компоненты: веганское сливочное масло, натуральные заменители яиц и шоколад без сахара. Полученные навыки позволят выпекать эклеры и готовить два вида крема, полностью соответствующих заданным диетическим требованиям.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить210 ₽ 2 200 ₽ −90%
Кексы: веган, без глютена, без подсластителей
Лена Козырь
Можно купить340 ₽ 1 700 ₽ −80%
Сборник рецептов «Шоколадный»
Лена Козырь
Можно купить1 100 ₽ 7 900 ₽ −86%
Торты без
Лена Козырь
Можно купить198 ₽ 6 500 ₽ −97%
Растительная молочка
Лена Козырь
Можно купить170 ₽ 1 500 ₽ −89%
Справочник по зеленым смузи
Лена Козырь
Можно купить126 ₽ 1 900 ₽ −93%
Железный справочник
Лена Козырь
Можно купить632 ₽ 2 500 ₽ −75%
Смузи забег
Лена Козырь
Можно купить160 ₽ 1 900 ₽ −92%
Осенний рацион для иммунитета
Лена Козырь
Можно купить210 ₽ 3 900 ₽ −95%
Чистые сладости
Лена Козырь
Предзаказ507 ₽ 3 000 ₽ −83%
Сборник пасхальных рецептов
Лена КозырьK
Korlena
8 сентября 2021 г. Достоинства
Рецепт веганских эклеров закрыл потребность в подобных материалах.
Недостатки
Материал подан в неудобном формате (несколько JPEG-картинок с малым количеством информации). Отсутствуют видеоуроки и комментарии автора, из-за чего невозможно понять правильность процесса приготовления. Рецепт не содержит подробных инструкций для работы с безглютеновым тестом: предложенные пропорции привели к слишком тугой консистенции, а режим выпечки — к сырому продукту внутри.
Ещё интересные курсы
Можно купить276 ₽ 9 990 ₽ −97%
Архив тренингов и конференций по сыроедению и вегетарианству 2014-2016
Можно купить258 ₽ 777 ₽ −67%
Приготовлено природой. Лучшие рецепты сыроедения
Юлия Леночкина
Можно купить184 ₽ 5 000 ₽ −96%
Кондитерская в стиле ЗОЖ-6
Елена БариноваR
Можно купить286 ₽ 4 970 ₽ −94%
RAW-десерты без выпечки
Александра Санталова
Можно купить716 ₽ 2 500 ₽ −71%
Внутренний мир торта
Марина Гишар
Можно купить126 ₽ 2 000 ₽ −94%
Веганизация
Яна Сидакова
Можно купить200 ₽
Закваска без глютена
bread_baguette
Можно купить80 ₽ 1 500 ₽ −95%
Сборник несладких рецептов
Елена БогдановаС
Можно купить204 ₽
Сам себе нутрициолог или Как сэкономить на БАДах, питаясь правильно
Мария Курсакова
Можно купить216 ₽ 8 900 ₽ −98%
Пост прост
Сергей ЛеоновН
Можно купить198 ₽ 4 600 ₽ −96%
Не просто кексы
Александра Филатенко
Можно купить0 ₽ 350 ₽ −100%