Рождественская выпечка
О чём курс
Создайте праздничную атмосферу с помощью классической рождественской выпечки по авторским рецептам. В основе курса лежат четыре мастер-класса, обучающих работе с богатым сдобным тестом, сложными начинками и ароматными пропитками. Вы освоите приготовление традиционного штоллена с марципаном, куглофа на роме, ромовой бабы с авторским конфитюром и слоеной бриоши с ореховым кремом. Материал подходит как для любителей домашней выпечки, так и для тех, кто хочет разнообразить праздничное меню изысканными десертами.
Программа обучения
- Видеоурок «Штоллен»: работа с ореховым марципаном, специями, цукатами и ореховой пропиткой
- Видеоурок «Куглоф»: приготовление сдобного теста с миндалем, цукатами и ромом, использование сиропа с цветком апельсина
- Видеоурок «Ромовая баба»: конфитюр мандарин-кардамон, ванильно-ромовая пропитка, крем
- Видеоурок «Слоёная бриошь»: техника приготовления сдобной слоеной выпечки с ореховым кремом
Теги курса
Другие материалы автора 12
ВН Вера Никандрова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».