Рецепт

Постные порционные пирожные

3 участника

Описание

О десертах

Таня Силаева разбирает рецептуры порционных муссовых пирожных, адаптированных для постного рациона. В составах нет рафинированного сахара, а также полностью исключена аквафаба. По словам автора, в изделиях снижено количество углеводов, при этом людям с диабетом требуется предварительная консультация с лечащим врачом.

Что внутри

Материал содержит пошаговые инструкции по сборке трех авторских десертов:

  • кокосовый кекс с начинкой из манго и кокосовым муссом;
  • бисквит финансье с нотами бородинского хлеба, ягодной прослойкой из брусники и вишни и шоколадным муссом с корицей;
  • фисташковый финансье в сочетании с вишневым кули и фисташковым муссом.

Все компоненты и ингредиенты, необходимые для приготовления пирожных, доступны для заказа на маркетплейсах.

Что входит

Порционные пирожные:

  • CocoMango Кокосовый кекс, начинка из манго и мусс из кокоса, понятный экзотик
  • Chocolate-Cinnamon-Borodinsky Финансье со вкусом бородинского хлеба, начинка из брусники и вишни, шоколадный мусс с корицей, очень рашн эдишн, аж тепло
  • Pistachio-Cherry Фисташковый финансье, вишневое кули и фисташковый мусс, очень все просили вернуть вкус — делаю
Складчина создана 7 августа 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Другие рецепты автора 12

ТС Таня Силаева Все материалы
564 ₽ 6 000 ₽