Капкейки: апельсиновые с манго-маракуйей и ванильные с лимонным курдом

5,0 27 участников

О чём курс

Освойте приготовление двух видов популярных капкейков с авторскими начинками и декоративными шапочками. Материал охватывает полный цикл работы: от замешивания теста до сборки готовых десертов с использованием различных видов крема.

Программа обучения

  • Апельсиновые капкейки:
    • Приготовление теста
    • Начинка из манго и маракуйи
    • Кремчиз для украшения
  • Ванильные капкейки:
    • Приготовление теста
    • Лимонный курд
    • Итальянская меренга для украшения
Складчина создана 9 июля 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 3

ЕП Екатерина Половнева Все материалы
210 ₽ 2 000 ₽