Скачать курс «Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара» — Ксения Нохрина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара

0/5 ·
Создан: 12 декабря 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления популярных французских пирожных с адаптированной рецептурой, в которой снижено содержание сахара. В рамках мастер-класса разбираются нюансы работы с французской меренгой, позволяющие добиться идеальной текстуры и внешнего вида десерта, который остается одним из самых востребованных и фотогеничных кондитерских изделий.

Автор
Ксения Нохрина
Навыки
Техники
Инструменты
Кондитерский мешокДуховкаМиксер

Другие материалы автора

Фотография десертов в домашних условиях Можно купить
312 ₽ 2 500 ₽ −88%

Фотография десертов в домашних условиях

Ксения Нохрина
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне Можно купить
0 ₽ 3 135 ₽ −100%

Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне

Ксения Нохрина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

N
Можно купить
80 ₽ 1 335 ₽ −94%
4.5

Naked Cake, Макарон, Домашний зефир

Маша Давыдова
М
Можно купить
80 ₽ 810 ₽ −90%
5.0

Макарон на итальянской меренге

Маша Давыдова
Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир Можно купить
90 ₽ 1 850 ₽ −95%
5.0

Naked Cake, макарон на итальянской меренге и домашний зефир

Мария Давыдова
Б
Можно купить
1 086 ₽ 10 500 ₽ −90%

Базовый кондитерский курс

BakerSchool
Практический курс: тесто, кремы, желе Можно купить
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
5.0

Практический курс: тесто, кремы, желе

Ханс Овандо
Эклеры: просто, вкусно и легко Можно купить
90 ₽ 500 ₽ −82%

Эклеры: просто, вкусно и легко

Cake_russia
Морковное пирожное. Безглютеновый десерт с пониженным содержанием калорий Можно купить
130 ₽ 2 650 ₽ −95%

Морковное пирожное. Безглютеновый десерт с пониженным содержанием калорий

Нина Тарасова
Идеальные Макарон Можно купить
176 ₽ 1 490 ₽ −88%

Идеальные Макарон

Tyт Пекyт