Рецепт

Крышечки для макарон

21 участник

Описание

Научитесь печь идеальные крышечки для французского десерта макарон, понимая физику процессов внутри духовки. Автор разбирает состав ингредиентов, технику замешивания теста и влияние температурных режимов на конечный результат. В материалах акцент сделан на разборе типичных ошибок, которые приводят к браку, и способах их исправления.

Что входит

Обзор необходимых продуктов и их свойств
Технология приготовления теста для макарон
Анализ процессов выпечки в духовом шкафу
Настройка температурных режимов выпечки
Разбор частых ошибок и способов их предотвращения

Складчина создана 12 июня 2017 г.

Другие рецепты автора 4

АН Александра Ноздрачева Все материалы

Безглютеновая и безлактозная выпечка 190 ₽ 1 320 ₽ −86%

Зефир 152 ₽ 1 100 ₽ −86%

Настоящий макарон и начинки к нему 574 ₽ 3 950 ₽ −85%

Птичье молоко 200 ₽ 4 500 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 264 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».