Рецепт

Макарон на итальянской меренге

5,0 55 участников

Описание

Освойте авторскую технику приготовления французского десерта с нежной тягучей серединой и хрустящей текстурой. Мастер-класс сфокусирован на работе с итальянской меренгой, разборе типичных ошибок при выпекании и создании гармоничных начинок. Вы научитесь правильно разделять цвета, отмерять ингредиенты и понимать консистенцию теста для достижения стабильного результата.

Что входит

HD видео мастер-класс «Макарон на итальянской меренге»
HD видео мастер-класс «Начинки для макарон»
Подробный PDF-рецепт с рекомендациями и техническими подсказками

Складчина создана 9 июня 2015 г.

Другие рецепты автора 2

МД Маша Давыдова Все материалы

N Naked Cake, Макарон, Домашний зефир 80 ₽ 1 335 ₽ −94%N Naked Cake, Макарон и домашний зефир 0 ₽ 1 335 ₽ −100%

G GalinN 8 августа 2015 г.

Достоинства: Материал изложен хорошо.

В Валакас Палыч 25 июля 2015 г.

Достоинства: Все подробно и доступно, материал красиво представлен.

A Andolini 6 июля 2015 г.

Достоинства: Мастер-класс очень грамотный и подробный, всё соответствует реальности.

Недостатки: Мало рецептов начинок: автор дала только 3, а хотелось как минимум 10.

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».