Кулинарный клуб "Готовим правильно". Январь

Научитесь превращать повседневные продукты в ресторанные блюда и эффективно использовать запасы на кухне. Программа сосредоточена на технике приготовления закусок, горячих блюд и десертов, а также обучает принципам работы с субпродуктами и утилизации остатков пищи. Вы освоите как классические рецепты, такие как солянка и плов, так и современные гастрономические тренды вроде баскского чизкейка.