Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2021» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2021

5,0/5 ·
Создан: 13 июля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление современных десертов, включая веганские изделия и выпечку без использования сахара, глютена и лактозы. Программа сфокусирована на технически сложных кондитерских изделиях, от французских макарон до авторских нарезных пирожных и классической выпечки. Материалы клуба охватывают работу с профессиональными ингредиентами и изучение кондитерских техник, позволяющих создавать сбалансированные по вкусу и составу десерты.

Другие материалы автора

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%
5.0

Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфеты

Мария Селянина
Куглоф и Мандарины в шампанском Можно купить
180 ₽ 2 170 ₽ −92%

Куглоф и Мандарины в шампанском

Мария Селянина
Пасхальные традиции мира: выпечка Можно купить
470 ₽ 7 300 ₽ −94%

Пасхальные традиции мира: выпечка

Мария Селянина
Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes Можно купить
576 ₽ 3 250 ₽ −82%

Инвертированное слоеное тесто. Palmiers, arlettes

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020 Можно купить
200 ₽ 2 570 ₽ −92%

Кондитерский клуб Pastry Club. Май 2020

Мария Селянина
К
Можно купить
130 ₽ 1 342 ₽ −90%

Кондитерский клуб Pastry Club (август 2020)

Мария Селянина
Закваска для выпечки (lievito madre) Можно купить
116 ₽ 1 700 ₽ −93%
5.0

Закваска для выпечки (lievito madre)

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020 Можно купить
114 ₽ 1 410 ₽ −92%

Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020

Мария Селянина
Овсяные шоколадные батончики Можно купить
80 ₽ 897 ₽ −91%
5.0

Овсяные шоколадные батончики

Мария Селянина
Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень Можно купить
198 ₽ 1 869 ₽ −89%

Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень

Мария Селянина
Макарон на итальянской меренге Можно купить
398 ₽ 885 ₽ −55%

Макарон на итальянской меренге

Мария Селянина
5,0 · 1 отзыв
A
AlenaVladimirovna
14 сентября 2021 г.
Достоинства

Для новичков курс очень полезен: всё понятно описано, рецепты рабочие.

Недостатки

Недостатки решили не участвовать в этом отзыве

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека Можно купить
84 ₽ 249 ₽ −66%

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека

BazilOnline
Декорирование торта в стиле Барельеф Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%

Декорирование торта в стиле Барельеф

Мария Манахова
Лимонный торт с меренгой Можно купить
220 ₽ 1 950 ₽ −89%

Лимонный торт с меренгой

funcake.spb
Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом Можно купить
142 ₽ 700 ₽ −80%

Чизкейк: печеночный паштет с вишневым соусом

Мария Манахова
Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами Можно купить
1 000 ₽ 10 000 ₽ −90%
5.0

Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами

Анна Хряпина
Н
Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Черная Смородина Кокос

Мария Манахова
Электронный рецепт торта «Эстерхази» Можно купить
120 ₽ 450 ₽ −73%

Электронный рецепт торта «Эстерхази»

Игорь Нестеров