80 ₽ 2 300 ₽ −97%
Сдоба - Рождество
Создан: 24 декабря 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления праздничной выпечки на основе закваски и дрожжевого теста. Материал сфокусирован на классических рождественских рецептах: от штолена с домашним марципаном до панеттоне и бриоши с сыром бри. Вы научитесь выводить и поддерживать закваску левито мадре, а также самостоятельно готовить сопутствующие ингредиенты, включая цукаты и заспиртованные сухофрукты.
Другие материалы автора
Р
158 ₽ 5 200 ₽ −97%
Ржаной хлеб на закваске
olga_pekarkoП
380 ₽ 2 900 ₽ −87%
Пекарский марафон Волшебная азия
olga_pekarko
222 ₽ 4 833 ₽ −95%
Рождество. Штоллены + Панеттониум
olga_pekarko
Предзаказ2 327 ₽ 7 500 ₽ −69%
Рождество. Штоллены + Панеттониум
olga_pekarkoП
0 ₽ 2 900 ₽ −100%
Пекарский марафон "Волшебная азия"
olga_pekarkoР
0 ₽ 5 200 ₽ −100%
Ржаной хлеб на закваске
olga_pekarkoОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
372 ₽ 5 500 ₽ −93%
Яблочный Улун
Ксения Нохрина
82 ₽ 990 ₽ −92%
Passion Cake
Алина Макарова
460 ₽ 2 500 ₽ −82%
Новогодний кондитерский интенсив
Pastry-school
200 ₽ 1 490 ₽ −87%
Нарезное пирожное «Клубничный дождь»
Нина Тарасова
100 ₽ 1 200 ₽ −92%
4 Тарта: Фисташка-малина, Мохито, Шоколад-малина, Сникерс
Анна Феликова
168 ₽ 1 667 ₽ −90%
Рецепты тортов. Сборник №5
Юлия Нежурина
80 ₽ 600 ₽ −87%
Фруктовая шарлотка
ХариприяЗ
Предзаказ1 955 ₽ 7 900 ₽ −75%
Зимняя сказка Вип
Алина Ахмадиева
400 ₽ 3 888 ₽ −90%
Зефир в шоколаде
Александра Ноздрачёва7
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
73 вида печенья
Николай Гагарин, Артем ВалентиновТ
80 ₽ 250 ₽ −68%