80 ₽ 2 300 ₽ −97%
Сдоба - Рождество
Создан: 24 декабря 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления праздничной выпечки на основе закваски и дрожжевого теста. Материал сфокусирован на классических рождественских рецептах: от штолена с домашним марципаном до панеттоне и бриоши с сыром бри. Вы научитесь выводить и поддерживать закваску левито мадре, а также самостоятельно готовить сопутствующие ингредиенты, включая цукаты и заспиртованные сухофрукты.
Другие материалы автора
Серия · 2 выпуска2 327 ₽ 7 500 ₽ −69%
Рождество. Штоллены + Панеттониум
olga_pekarkoП
Серия · 2 выпуска0 ₽ 2 900 ₽ −100%
Пекарский марафон "Волшебная азия"
olga_pekarkoОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
К
Серия · 2 выпуска80 ₽ 299 ₽ −73%
Как за 1 неделю научиться делать 8 видов десертов
Egor Team
Серия · 2 выпуска118 ₽ 990 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Егор Козловский3
Предзаказ 4 309 ₽ 17 990 ₽ −76%
3D fruits
Юлия Феклина
Можно купить 0 ₽ 1 200 ₽ −100%
Здравый Хлеб
Гаврил и Татьяна Ждановы
Серия · 2 выпуска1 484 ₽ 10 470 ₽ −86%
Безглютеновые страсти
Сергей Леонов
898 ₽ 6 490 ₽ −86%
Формула безгрешного торта
Тома
Предзаказ 428 ₽ 990 ₽ −57%
Марафон по изготовлению торта-сюрприз Ежевично-мятный бум
Ксюша Лобачева
80 ₽ 110 ₽ −27%
Слоеные трубочки с белковым кремом
Мария Селянина
198 ₽ 990 ₽ −80%
Сборник Моти
lafarineschool
Предзаказ 1 397 ₽ 7 900 ₽ −82%
Меренговые рулеты и десерт Павлова
Елена Попова
Предзаказ 803 ₽ 11 900 ₽ −93%
Пироги, рулеты, кексы
Елена Решетняк
300 ₽ 1 500 ₽ −80%