Классический яблочный тарт — Март 2016

Name: Классический яблочный тарт
Price: 238 RUB
Availability: InStock

16 участников

О чём курс

Приготовьте профессиональный десерт, сочетающий в себе рассыпчатое песочное тесто и насыщенную яблочную начинку с ароматами ванили и кальвадоса. В основе рецепта лежит классическая техника работы с песочным тестом и создание яблочного компота, дополненного лимонной цедрой и нотками алкоголя. Вы узнаете, как правильно подготовить яблоки сорта Голден и выполнить финальное декорирование тарта, чтобы получить ресторанный внешний вид. В материалах указан полный список ингредиентов и необходимый кондитерский инвентарь для реализации рецепта в домашних условиях.

Программа обучения

Подготовка песочного теста
Приготовление яблочного компота с ванилью, лимоном и кальвадосом
Техника работы с яблоками для начинки и декора
Сборка и финальное украшение тарта

Складчина создана 25 марта 2016 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Выпуски серии 2

Все 2

Май 2020 192 ₽Март 2016 Вы здесь

Другие материалы автора 12

МС Мария Селянина Все материалы

Слоеные трубочки с белковым кремом 80 ₽ 110 ₽ −27%

Торт и пирожные Spritz-Aperol 190 ₽ 2 650 ₽ −93%

Яблочные пирожки и волованы 102 ₽ 1 429 ₽ −93%

Современное кондитерское искусство. Торт Spritz-Aperol 1 270 ₽ 1 700 ₽ −25%

Черная зеркальная глазурь 184 ₽ 1 500 ₽ −88%

Секреты десертов Японии 338 ₽ 8 250 ₽ −96%

Творожная пасха и десерты 180 ₽ 4 125 ₽ −96%Б Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes 55 ₽ 1 360 ₽ −96%

Мировая классика 3 495 ₽ 14 500 ₽ −76%

Эклеры Маскарпоне-Ревень и Чизкейк 1 737 ₽ 2 500 ₽ −31%

Парижский флан 114 ₽ 1 200 ₽ −91%

Торт Дакуаз, песочное тесто и тарталетки 198 ₽ 3 240 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 238 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».