О чём курс

Научитесь готовить домашние глазированные сырки, используя профессиональные подходы к работе с продуктами. В материалах представлена видеодемонстрация каждого этапа процесса и подробная технологическая карта с пошаговыми инструкциями. Курс подойдет как для личного использования, так и для создания качественного продукта в домашних условиях.

Программа обучения

  • Подготовка ингредиентов
  • Процесс приготовления основы для сырков
  • Технология нанесения глазури
  • Оформление и подача десерта
Складчина создана 12 сентября 2024 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 8

СИ Светлана Ивлева Все материалы
154 ₽ 590 ₽