Итальянский десерт Zuppa Inglese

5 участников

О чём курс

Погрузитесь в историю флорентийской кондитерской классики XIX века, созданной под влиянием английских пудингов и трайфлов. Этот десерт сочетает в себе нежные сливки и характерные нотки алкогольной пропитки. Программа сфокусирована на пошаговом приготовлении сбалансированного многослойного лакомства, которое отличается доступностью ингредиентов и простотой исполнения.

Программа обучения

  • История и происхождение десерта Zuppa Inglese
  • Подготовка компонентов: крем, пропитка, слои
  • Технология сборки итальянского десерта
  • Финальное оформление
Складчина создана 12 января 2026 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Навыки

Другие материалы школы 12

X Xleb.tartin Все материалы
220 ₽ 500 ₽