Simple Cakes

Name: Simple Cakes
Price: 900 RUB
Availability: InStock

3 участника

О чём курс

Освойте приготовление востребованных десертов: от классических бисквитных тортов до сложных муссовых текстур и чизкейков. Курс ориентирован как на новичков, так и на практикующих кондитеров, которым нужна база для расширения ассортимента или профессионального роста.

Программа включает глубокий разбор теории по каждому виду десерта, работу с желирующими агентами и правила сочетания вкусов. Помимо рецептуры, вы узнаете, как стильно оформлять изделия и делать привлекательные фуд-фотографии для социальных сетей. В финале обучения вы сможете создавать собственные авторские десерты с учетом технологических нюансов, таких как длительность хранения кексов и стабильность муссовых конструкций.

Программа обучения

Торт «Тирамису»
Кекс «Шоколад-карамель-банан»
Кекс «Фисташка-Абрикос»
Чизкейк «Нью-Йорк с вишней»
Чизкейк «Виноград-горгонзола»
Бисквитный торт «Черничные ночи»
Бисквитный торт «Black Cherry»
Муссовый торт «Груша- Кофе -Крем Брюле»
Муссовый торт «Pinky Pie»
Нарезное пирожное «Black Forest»
Нарезное пирожное «Ежевика-йогурт»

Складчина создана 27 августа 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы

Poudre de Fleurs 4 000 ₽

Пока все дома 4 000 ₽

Зефирные бомбы в шоколаде 210 ₽ 3 135 ₽ −93%

Пирожное Дыня-Виски-Бадьян 597 ₽ 3 100 ₽ −81%4 4 начинки макарон. Классика 963 ₽ 2 000 ₽ −52%

Фруктовая глазурь 64 ₽ 1 000 ₽ −94%

5 начинок макарон 700 ₽ 4 000 ₽ −83%

Пирожное Maxxtini 498 ₽ 2 000 ₽ −75%

Муссовая Прага 464 ₽ 3 500 ₽ −87%

Птичье молоко 158 ₽ 2 500 ₽ −94%

Самые вкусные мини пирожные 3 800 ₽

Макарон на французской меренге с пониженным содержанием сахара 198 ₽ 4 000 ₽ −95%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».