Почему полный курс стоит всего 92 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Ферменториум: практический курс пробиотической кухни

Name: Ферменториум: практический курс пробиотической кухни
Price: 92 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

4,8/5 ·

Создан: 18 сентября 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Восстановите микрофлору кишечника и избавьтесь от хронической усталости, внедрив в рацион домашние ферментированные продукты. Курс обучает техникам превращения привычных овощей и других ингредиентов в пробиотические суперфуды, которые укрепляют иммунитет, улучшают состояние кожи и нормализуют пищеварение. Вы освоите процессы квашения, соления и мочения без сложных затрат, научитесь самостоятельно контролировать качество продуктов и сделаете ферментацию частью своего ежедневного питания для повышения уровня энергии и стрессоустойчивости.

Автор

Юлия Мальцева

Профессии

Ферментолог

Навыки

Ферментация продуктов

Проблемы

Проблемы с пищеварением

Другие материалы автора

Новый год и Эко осознанность: подарки, рецепты и ритуалы

80 ₽

2.0

Новый год и Эко осознанность: подарки, рецепты и ритуалы

Юлия Мальцева

80 ₽ 1 200 ₽ −93%

5.0

Искусство ферментирования

Юлия Мальцева

80 ₽

5.0

Зима и межсезонье

Юлия Мальцева

80 ₽ 2 500 ₽ −97%

Pro-Bio-Detox: пробиотический протокол

Юлия Мальцева

82 ₽ 3 569 ₽ −98%

4.9

Конференция "Эти очаровательные бактерии 2.0"

Юлия Мальцева

80 ₽ 990 ₽ −92%

4.0

Секреты домашнего ферментирования

Юлия Мальцева

80 ₽

Квасим с Юлей

Юлия Мальцева

80 ₽ 1 990 ₽ −96%

3.5

Алкогольные коктейли из ферментированных продуктов

Юлия Мальцева

276 ₽ 9 899 ₽ −97%

3.5

Гормональный детокс

Юлия Мальцева

Предзаказ

2 181 ₽ 6 999 ₽ −69%

Уникальный детокс-ретрит Детокс & Великий пост

Юлия Мальцева

86 ₽ 1 990 ₽ −96%

Ферментированные каши и бобы

Юлия Мальцева

148 ₽ 4 990 ₽ −97%

Детский ферменториум: пробиотические продукты для детей

Юлия Мальцева

kexitt

18 ноября 2019 г.

Достоинства

Отличный практический курс, материал хорошо структурирован. Понравились короткие видеоуроки, по которым легко повторять рецепты. Большое разнообразие продуктов для ферментации: имбирная морковка, лук, чеснок, свёкла, свекольный квас, лимоны, каши и молочные продукты.

Недостатки

Квашеная капуста оказалась пересоленой.

Стригун

8 ноября 2019 г.

Достоинства

Материал удобно структурирован: есть лекции, конспекты, отдельные уроки и рецепты. Видео представлены в реальном времени, что наглядно показывает быстроту и простоту приготовления. Информация подана без воды, с подробными объяснениями принципов работы с продуктами и четкими пропорциями. Курс дает практические навыки, которые легко применять, автор поощряет творческий подход и вариативность в рецептуре.

Недостатки

Автор делает излишне громкие и сомнительные заявления, например, о лечении рака. Вызывает вопросы профессионализм автора в использовании терминологии: иногда кажется, что фразы заучены без глубокого понимания контекста.

Природная

26 октября 2019 г.

Достоинства

Замечательный курс! Здорово, что каждый рецепт оформлен в виде отдельного короткого видео. Практические задания (квашеная капуста, кефир, кимчи) получились вкусными. Были предложены неожиданные виды продуктов для ферментации.

Недостатки

Недостатки? Не знаем таких

Angelfedya

26 сентября 2019 г.

Достоинства

Автор не нашёл слов. В хорошем смысле

Недостатки

Пропорции в рецептах неадекватные, слишком много сахара. Рекомендация автора добавлять яблочный уксус в комбучу опасна, так как это может привести к перерождению чайного гриба в уксусную матку.