Домашний кондитер

Name: Домашний кондитер
Price: 316 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

5,0 108 участников

О чём курс

Освойте профессию кондитера с нуля, научившись готовить 52 востребованных десерта для дома или продажи. Программа охватывает все ключевые направления: от выпечки классических бисквитных тортов до работы со сложным шоколадным декором, муссовыми десертами и зефиром. Вы разберете тонкости приготовления капкейков, тарталеток, корпусных конфет и мармелада, а также научитесь профессиональному оформлению тортов, включая работу с изомальтом и живыми цветами. Итогом обучения станет уверенный навык создания полноценных кондитерских изделий, готовых к реализации.

Программа обучения

Модуль 1: Бисквитные торты
- Медовик
- Морковный
- Клубника-мята
- Двойной шоколад
- Фисташка
- Шоколад-вишня
- Апельсин-манго
Модуль 2: Шоколад
- Шоколадные корпусные конфеты (манго, груша-корица-карамель, шоколад-пралине, малина-шоколад)
- Шоколадный декор
- Шоколадные плитки (клубника в сливках, карамель-пралине)
- Шокошары с начинкой (шоколадное мороженое, вишня-корица)
- Трюфели (мандарин, манго-маракуйя, фисташка)
Модуль 3: Маленькие бисквитные сладости
- Капкейки (кокосовые, ежевичные, сникерс)
- Кейк-попсы (ванильные, шоколадные, красный бархат)
- Порционный кекс (ягодный, шоколадный)
- Тарталетки (карамельные, малиновые, ванильные)
- Брауни (классический, брауни-чизкейк, муссовый брауни)
Модуль 4: Муссовые торты и пирожные
- Торт Экзотик
- Торт Современный медовик
- Торт шоколадный
- Торт Ягодный пломбир
- Торт Яблочно-карамельный
- Торт Мандарин
- Пирожные кофейно-карамельные
- Пирожные фисташка-малина
Модуль 5: Маленькие порционные сладости
- Мармелад (клубничный, кокос-манго-маракуйя)
- Зефир (яблочный, ягодный)
- Маршмеллоу (маракуйя, малина)
- Павлова (классика, экзотик)
- Десерты в стаканчиках (персик-йогурт, пряная груша, пинаколада)
Модуль 6: Декор и оформление тортов
- Оформление бисквитных тортов
- Оформление изомальтом
- Оформление шоколадом
- Оформление живыми цветами
- Сборка и доставка многоярусного торта

Складчина создана 15 сентября 2017 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АА Алина Ахмадиева Все материалы

В Вкус детства или назад в СССР. Тариф Самостоятельно 1 211 ₽ 9 900 ₽ −88%Ф Фитнес-торты и десерты 424 ₽ 15 645 ₽ −97%

Пасхальная выпечка и сладости 573 ₽ 997 ₽ −43%

Вкус детства или назад в СССР. Тариф С поддержкой 187 ₽ 16 900 ₽ −99%

Закрытый женский кондитерский клуб Alina2Cake Club. Январь 576 ₽ 1 990 ₽ −71%

Кондитер на миллион 250 ₽ 19 900 ₽ −99%

Осенние торты и десерты 500 ₽ 1 990 ₽ −75%

Декорирование тортов 380 ₽ 9 900 ₽ −96%

Торты хиты 2.0 1 255 ₽ 4 900 ₽ −74%

28 кондитерских вебинаров: торты, пирожные, десерты, чизкейки 94 ₽ 997 ₽ −91%

Диетическая Панакота 308 ₽ 1 065 ₽ −71%

Грандиозная новогодняя распродажа 140 ₽ 8 380 ₽ −98%

S sw_sw 19 ноября 2017 г.

Достоинства: Большое количество материала по теме, всё понравилось. Материал будет полезен для повышения квалификации.

И Ирина Фокс 8 ноября 2017 г.

Достоинства: Шикарный курс, автор — умничка. Информации очень много, всё чётко, наглядно и без воды.

А Апельсинкина 28 октября 2017 г.

Достоинства: Много информации, она хорошо структурирована, разбираться очень просто и удобно. Большой объем материала, которого хватит на несколько месяцев практики.

В Вика Британская 27 октября 2017 г.

Достоинства: Классный, объёмный курс. Изучать одно удовольствие. Видео отличного качества, всё очень подробно описано.

Почему полный курс стоит всего 316 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».