Бисквитные торты

Name: Бисквитные торты
Price: 800 RUB
Availability: InStock

5 участников

О чём курс

Освойте приготовление востребованных бисквитных тортов, которые станут основой вашего кондитерского ассортимента. Программа охватывает полный цикл создания десертов: от выбора базовых ингредиентов и работы с проверенными рецептурами начинок до профессиональной сборки и техник финального покрытия. Особое внимание уделено созданию устойчивых конструкций, стабильных кремов и правилам упаковки готовых изделий для безопасной транспортировки. В дополнение вы научитесь базовым приемам фуд-фотографии на смартфон для создания привлекательного контента.

Программа обучения

Урок 0: Инструменты и ингредиенты
Урок 1: Торт Сливочное яблочко
Урок 2: Торт Ванильное чудо
Урок 3: Торт Карамелька
Урок 4: Торт Летняя клубника
Урок 5: Шоколадный пекан
Урок 6: Шоколадное Манго нарезное пирожное
Урок 7: Покрытие торта мастикой с основой бетон-крем
Урок 8: Покрытие торта крем-чиз на какао-масле
Урок 9: Покрытие торта Ганаш
Урок 10: Сливочный крем для покрытия торта
Урок 11: Шоколадный ганаш для покрытия
Урок 12: Правила хранения, упаковка, доставка
Бонус: Урок «Как красиво фотографировать торт на смартфон»

Складчина создана 24 июля 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕР Елена Решетняк Все материалы

Кремовые цветы 1 000 ₽ 14 900 ₽ −93%

Заварные пирожные 450 ₽ 9 900 ₽ −95%

Сахарные цветы 2.0 290 ₽ 10 900 ₽ −97%

Пироги, рулеты, кексы 803 ₽ 11 900 ₽ −93%

Заливные торты 1 107 ₽ 10 900 ₽ −90%

Торты закусочные 1 086 ₽ 7 900 ₽ −86%

Свадебные торты 375 ₽ 19 900 ₽ −98%

Быстрые бисквитные торты 140 ₽ 4 900 ₽ −97%

Новые бисквитные торты, которые можно замораживать 1 897 ₽ 10 900 ₽ −83%

Прямоугольные торты 360 ₽ 6 900 ₽ −95%

Необычные пироги 700 ₽ 8 900 ₽ −92%

Пирожное Эскимо Брауни 50 ₽ 390 ₽ −87%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 800 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».