Басовые уроки №4
О чём курс
Научитесь готовить летний многослойный торт, который сочетает базиликовые бисквиты, клубничную начинку, хрустящий слой и воздушный лимонный мусс. В процессе разберем технику создания универсальной глазури-соуса, которая ложится тонким слоем, и научимся делать эффектный съедобный декор для финального оформления изделия. Программа ориентирована на отработку сложных кондитерских текстур и профессиональную сборку десертов.
Программа обучения
- Приготовление базиликовых бисквитов
- Подготовка клубничной начинки
- Создание хрустящего слоя
- Приготовление воздушного лимонного мусса
- Приготовление цветной глазури-соуса
- Работа со съедобным декором (изготовление ободка)
Теги курса
Другие материалы автора 8
ИБ Инна Басова Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».