304 ₽ 3 100 ₽ −90%
Басовые уроки №5
Создан: 20 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте приготовление карамели и сборку муссовых десертов без использования красителей. В центре внимания — работа с силиконовыми формами и создание авторского декора из карамелизированного шоколада. Внутри курса пошаговое руководство по созданию бисквита на муке из грецкого ореха, карамели с маракуйей, мусса Баваруаз и карамельной глазури.
Другие материалы автора
630 ₽ 3 000 ₽ −79%
Тарты
Инна Басова
132 ₽ 1 500 ₽ −91%
басовые уроки №1
Инна Басова
110 ₽ 1 500 ₽ −93%
басовые уроки №2
Инна Басова
116 ₽ 1 590 ₽ −93%
Басовые уроки №3
Инна Басова
106 ₽ 1 590 ₽ −93%
Басовые уроки №4
Инна Басова
120 ₽ 1 500 ₽ −92%
Басовые уроки №6
Инна Басова
98 ₽ 1 600 ₽ −94%
Басовые уроки №7. Яблоко
Инна БасоваL
Ladark
13 декабря 2017 г. Достоинства
Отличный автор, великолепное видео, приятный кондитер. Четкие рекомендации: все объяснено и разложено по полочкам, разобраны все нюансы. Урок очень понравился, хочется продолжения.
Недостатки
Критика? Не в этот раз
Ещё интересные курсы
466 ₽ 5 750 ₽ −92%
Торты и пирожные
Ян БрисО
120 ₽ 1 500 ₽ −92%
От макаронс до мадлен: миниатюрные французские десерты
Колетт Кристиан
Серия · 2 выпуска294 ₽ 2 800 ₽ −90%
Торты на заказ
Елена Игонова
156 ₽ 1 850 ₽ −92%
Слоеное тесто: Наполеон
LisèIIeТ
198 ₽ 1 695 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Мария Селянина
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
Мария Селянина
88 ₽ 460 ₽ −81%
Торт Сникерс
Ульяна
400 ₽ 10 000 ₽ −96%
Фрукты
GiselleМ
298 ₽ 1 500 ₽ −80%
МК по тортам Море, Единорог, Пенёк
Ирина Козлова
Серия · 2 выпуска380 ₽ 9 900 ₽ −96%
Декорирование тортов
Алина Ахмадиева
400 ₽ 2 800 ₽ −86%
Вкусы батончиков 90-х
Анна Томильчик
360 ₽ 1 490 ₽ −76%