Скачать курс «Басовые уроки №5» — Инна Басова | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Басовые уроки №5

5,0/5 ·
Создан: 20 октября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление карамели и сборку муссовых десертов без использования красителей. В центре внимания — работа с силиконовыми формами и создание авторского декора из карамелизированного шоколада. Внутри курса пошаговое руководство по созданию бисквита на муке из грецкого ореха, карамели с маракуйей, мусса Баваруаз и карамельной глазури.

Автор
Инна Басова
Навыки
ТехникиРазнообразные рецептыАвторские уроки
Инструменты
Кондитерский мешокМиксерФорма

Другие материалы автора

Французские бисквиты, начинки и муссы
304 ₽ 3 100 ₽ −90%
5.0

Французские бисквиты, начинки и муссы

Инна Басова
5,0 · 1 отзыв
L
Ladark
13 декабря 2017 г.
Достоинства

Отличный автор, великолепное видео, приятный кондитер. Четкие рекомендации: все объяснено и разложено по полочкам, разобраны все нюансы. Урок очень понравился, хочется продолжения.

Недостатки

Критика? Не в этот раз

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов»
180 ₽ 1 190 ₽ −85%

Рецепты нарезных пирожных «5 Сезонов»

homebakery_krd_krn
Хрустящие галеты и десерт. Нежный мусс шоколад-малина
100 ₽ 400 ₽ −75%

Хрустящие галеты и десерт. Нежный мусс шоколад-малина

Ольга Богатова