Ассорти вкусов

Освойте приготовление четырех авторских десертов, которые идеально сочетаются друг с другом в составе праздничных наборов. Видеоурок закрывает вопрос организации рабочего процесса при создании ассорти тортов, позволяя готовить их оперативно и с предсказуемым результатом. Внутри вы найдете детальные рецепты: «Три шоколада», «Клубника-ваниль-лимон», «Шоколад-карамель-пекан с голубикой» и «Сливочная груша-имбирь-фундук». Материал ориентирован на тех, кто хочет научиться миксовать вкусы и грамотно выстраивать последовательность действий на кухне.