Автор материалов
Курсы автора Ксения Нохрина
Курсы и материалы автора
ПодкатегорииКулинария
НаправленияБизнес в кулинарии
Зефир на алкоголе
Ксения НохринаКондитерская классика СССР. Модуль A2. Хитовая классика
Ксения НохринаПока все дома
Ксения НохринаБенто торт love is
Ксения НохринаB-cake
Ксения НохринаШоколадный кулич
Ксения НохринаМорковный торт
Ксения НохринаМуссовые бенто
Ксения НохринаМуссовая Прага
Ксения НохринаКлассика будущего
Ксения НохринаТорт Fruity Bloom
Ксения НохринаКондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса
Ксения НохринаLe Cheesecake. Чизкейки на палочке
Ксения НохринаLe madeleine
Ксения НохринаHey, Barbie
Ксения НохринаЗефирные тюльпаны
Ксения НохринаТорт Черничные ночи
Ксения НохринаPoudre de Fleurs
Ксения НохринаДесерт Павлова
Ксения НохринаСоленая карамель
Ксения НохринаОтзывы
− Низкое качество продукта: мастер-классы проводятся в режиме любительской съемки с дрожащими руками и постоянно сбивающимся фокусом. Подача материала неуверенная, организация процесса непрофессиональная. Стоимость мастер-классов неоправданно завышена относительно качества исполнения.
Зефир на пиве, шампанском и глинтвейне+ Материал отличный, все разложено по полочкам и понятно изложено. Информация подана без лишних заморочек, что помогло закрыть все вопросы, которые возникали при самостоятельном изучении темы.
Глазурь, Леопард и Велюр− Материал не оправдал ожиданий. Для тех, у кого уже есть опыт в этой теме, нет ничего нового и никаких секретов. Курс не содержит уникальной информации, у других авторов можно найти гораздо больше деталей и подробностей.
Макарон+ Автор молодец: мастер-класс по глазури очень информативный, автор ответила на дополнительные вопросы. Подача материала без заморочек, с четким посылом «иди и делай».
Глазурь, Леопард и Велюр+ Шикарный мастер-класс, узнала много нового и важных нюансов работы, на которые раньше не обращала внимания. После повторения рецепта за автором виден явный прогресс в результате.
Глазурь, Леопард и Велюр+ Курс помог разобраться с приготовлением макарон благодаря паре секретов, которые наконец позволили добиться нужного результата.
Макарон+ Курс можно назвать настольным пособием по заявленной теме — автор осветил все возможные вопросы, больше нет необходимости изучать другие материалы по этому направлению.
Глазурь, Леопард и Велюр+ Мастер-классом безумно довольна. Процесс изготовления торта показан от начала до конца со всеми нюансами, ничего не вырезано. Мастер делится секретами, благодаря чему торт получился с первого раза даже у новичка.
Яблочный Улун