Навык · Мороженое

Как научиться готовить мороженое дома

24 курса
17 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 5.0 2 отзыва
МороженоеМарафон "Банана сплит"Авторский сборник рецептов конфет и мороженогоВ гостях у сказки: Наполеоны, медовики и фабрика мороженого

Курсы 24

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

Авторы 1

Отзывы 2

FeisKo7 мая 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Материал замечательный. Все ингредиенты подобраны идеально. Автор курса не просто дает рецепты, но и отвечает на вопросы, возникающие во время приготовления, благодаря чему даже сложный рецепт торта без муки получается успешно.

↗ Марафон "Банана сплит"
JoshkinKot2 мая 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Рецепт рабочий, торт получается вкусным. Бисквит хорошо поднимается и удобно нарезается на три коржа нужной высоты.

Минусы: Некорректный пересчет ингредиентов для формы 20 см по предложенной в курсе ссылке: теста оказалось слишком много. Судя по опыту, расчеты для формы 16 см лучше подходят для формы 20 см, а не наоборот.

↗ Марафон "Банана сплит"