Плюсы: Продукты для рецепта доступные. Интересная идея использования ферментированной и высушенной зеленой гречки в качестве основы для печенья.
↗ Приготовление живого печенья Малина-ЛимонПлюсы: Курс очень практичный, без воды, содержит много рецептов. Особенно понравился кисло-сладкий кунжутный соус. Отлично подходит для тех, кто хочет разнообразить рацион без особых усилий и затрат.
↗ Здоровые соусы и заправки без глютена и без молочки на каждый деньПлюсы: Рецепты супер, вкусные и качественные, есть возможность делать разные вариации.
Минусы: Очень насыщенный вкус, который может быть слишком интенсивным даже для любителей шоколада.
↗ Raw Веган ТортыПлюсы: Автор дает подробную информацию для новичков. Получила полное представление об особенностях работы с аквафабой для взбивных и муссовых изделий.
↗ Вегетарианская кулинария: кремы, муссы, суфлеПлюсы: Очень интересный материал. Автор дает не только заявленные рецепты, но и подсказывает, как можно использовать технологию приготовления для других блюд.
↗ Вегетарианская кулинария: кремы, муссы, суфле