Сборник рецептов по мороженому Veganice

11 участников

О чём курс

Приготовьте домашнее мороженое, которое не содержит молочных продуктов, глютена, яиц и рафинированного сахара. Сборник включает 10 базовых рецептов десерта, а также инструкции по созданию безглютеновых вафельных рожков, веганской сгущенки и шоколадной глазури. Вы освоите технологию получения нежной текстуры без использования мороженицы и образования кристаллов льда. Материал представлен в формате PDF-сборника с кликабельным содержанием и базой знаний по продуктам.

Программа обучения

  • 10 рецептов веганского мороженого (без молока, яиц, глютена и сахара)
  • Бонусные рецепты:
    • Безглютеновый вафельный рожок
    • Веганская сгущенка
    • Шоколадная глазурь
  • Технология приготовления мороженого без мороженицы
  • Методы предотвращения кристаллизации льда
  • Список необходимых продуктов
Складчина создана 11 декабря 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы школы 5

P peku.poleznoe Все материалы
296 ₽ 1 490 ₽