Йогурт

Name: Йогурт
Price: 5000 RUB
Availability: PreOrder

1 участник

О чём курс

Перестаньте зависеть от состава магазинных продуктов и начните готовить натуральные кисломолочные десерты самостоятельно. В основе обучения лежат принципы выбора качественного сырья, подбор правильных заквасочных культур и тонкости температурного режима, позволяющие получать полезный продукт с нужной консистенцией. Разбираются технологии приготовления питьевых, густых термостатных йогуртов и варианты с натуральными добавками. Идеально подходит тем, кто хочет контролировать состав своего рациона и обеспечить семью качественным источником кальция и ферментов.

Программа обучения

Введение в кисломолочные продукты
Теория: Инвентарь
Теория: Культуры закваски
Теория: Всё о молоке для кисломолочных продуктов
Теория: Йогурты (введение)
Практика: Йогурт питьевой (натуральный и фруктовый)
Практика: Густой термостатный йогурт
Практика: Йогурт с добавками
Урок по 10 оригинальным рецептурам йогурта

Складчина создана 16 мая 2025 г. · описание обновлено 11 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОЛ Ольга Лазарева Все материалы

Сливочное мороженое 240 ₽ 3 000 ₽ −92%

СырДоДыр Pro: Брюност 555 ₽ 950 ₽ −42%

Сыры Валансе и Сель-сю-Шер 1 000 ₽ 1 500 ₽ −33%

Сыр Ля Фигу 490 ₽ 1 200 ₽ −59%О Онлайн школа сыроделия. Полный курс по сырам 933 ₽ 31 500 ₽ −97%

СырДоДыр Pro. Сентябрь 2025 630 ₽ 950 ₽ −34%

Йогуртовое мороженое 180 ₽ 2 500 ₽ −93%

Сыр Российский 1 160 ₽ 1 750 ₽ −34%

Работа со стрессом при помощи кинезио и кросс тейпирования 96 ₽ 790 ₽ −88%

Лекция про молоко для сыроделия 625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Сыр Шаурс 425 ₽ 980 ₽ −57%

СырДоДыр Pro: Апрель 660 ₽ 950 ₽ −31%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 5 000 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.