Три сладких вебинара

Освойте приготовление изысканных кондитерских изделий с использованием необычных вкусовых сочетаний для весенне-летнего сезона. Программа включает создание авторских начинок, формирование летнего кенди-бара и выпечку специализированных бисквитов. Вы научитесь работать с текстурами: от взбитых ганашей и желе до безглютеновых и безлактозных основ, подходящих для людей с пищевой аллергией.