Чизкейк с грибным Дюкселем и Курочкой

Приготовьте несладкий вариант популярного десерта, который станет необычной закуской или основным блюдом. В основе рецепта — восстановленный крамбл, нежный сырный слой из рикотты и маскарпоне, ароматный грибной дюксель с грибной пудрой и прослойка из курицы. Авторский видеоурок позволит освоить технологию выпечного чизкейка с нетипичным сочетанием ингредиентов.