Рецепт

Тарталетка Горгонзола-груша-брусника — Май 2022

2 участника

Описание

Рецепт объясняет, как приготовить осеннюю тарталетку для любителей голубого сыра, сочетающую горгонзолу, грушу и бруснику. Десерт состоит из миндальной песочной основы, запечённого крема с грецким орехом, фруктово-ягодной начинки, сырного крема с горгонзолой и крамбла. В качестве бонуса автор предлагает рецепт тарталетки «Карамельная груша со сливочным сыром» с начинкой из груш в карамели и кремом чизкейк, который готовится без выпечки и желатина.

Что входит

  1. Миндальная песочная основа
  2. Запечённый крем с грецким орехом
  3. Фруктово-ягодная начинка из груши с брусникой
  4. Сырный крем с горгонзолой
  5. Крамбл
  6. Бонус: тарталетка “Карамельная груша со сливочным сыром”:
    • с начинкой из груш в карамели
    • с кремом чизкейк без желатина и выпечки
Складчина создана 13 мая 2022 г.

Теги

Выпуски серии 2

Все 2
Май 2022 Вы здесьМай 2022 1 700 ₽

Другие рецепты автора 12

АТ Анна Томильчик Все материалы
2 495 ₽ 3 800 ₽