Рецепт

Тарталетка Горгонзола-груша-брусника — Май 2022

2 участника

Описание

Изысканный десерт объединяет пикантность голубого сыра с фруктово-ягодными нотами для создания авторского осеннего вкуса. Программа обучения сфокусирована на технике приготовления многослойной тарталетки, где сочетаются текстуры песочного теста, орехового крема и фруктовой начинки. В дополнение к основному десерту разбирается рецептура тарталетки с карамелизированной грушей и кремом чизкейк, не требующим выпечки и использования желатина.

Что входит

Тарталетка Горгонзола-груша-брусника:
- Миндальная песочная основа
- Запечённый крем с грецким орехом
- Фруктово-ягодная начинка из груши с брусникой
- Сырный крем с горгонзолой
- Крамбл
Бонусный рецепт: Тарталетка «Карамельная груша со сливочным сыром»:
- Начинка из груш в карамели
- Крем чизкейк (без желатина и выпечки)

Складчина создана 13 мая 2022 г.

Выпуски серии 2

Все 2

Май 2022 2 495 ₽Май 2022 Вы здесь

Другие рецепты автора 12

АТ Анна Томильчик Все материалы

Мороженое 150 ₽ 1 000 ₽ −85%

Линцерское печенье 45 ₽ 1 000 ₽ −96%

Новые начинки макарон 474 ₽ 2 590 ₽ −82%

Тарталетка Горгонзола-груша-брусника 2 495 ₽ 3 800 ₽ −34%

Фруктовые и ягодные начинки макарон 680 ₽ 3 600 ₽ −81%

Пирожное Клубничное облако с фисташкой 125 ₽ 1 710 ₽ −93%

Сырные вкусы макарон 215 ₽ 3 800 ₽ −94%

Летние начинки макарон 726 ₽ 3 000 ₽ −76%

Начинки макарон: Осенние вкусы 2021 200 ₽ 3 300 ₽ −94%

Начинка макарон Раффаэлло 1 445 ₽ 2 000 ₽ −28%

Готовим в Cooking Chef 400 ₽ 4 800 ₽ −92%

Шоколадный Баскский чизкейк 358 ₽ 1 500 ₽ −76%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 1 700 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».