П
356 ₽ 5 900 ₽ −94%
Сборник по хлебу
Создан: 8 мая 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте технологию приготовления домашнего хлеба на закваске и дрожжах с нуля. Материал помогает разобраться в химических процессах ферментации, выбрать подходящие виды муки и настроить процесс ведения закваски для выпечки полезного хлеба в домашних условиях. Внутри собраны пошаговые рецепты от классического домашнего до ржаного и мультизлакового хлеба.
Другие материалы автора
164 ₽ 6 500 ₽ −97%
Ферментация и безглютеновая выпечка
Аалия Маджид
440 ₽
Пособие по аутоиммунному протоколу
Аалия Маджид
160 ₽ 1 500 ₽ −89%
Практическое руководство по GAPS-протоколу с меню по этапам
Аалия МаджидН
456 ₽ 4 990 ₽ −91%
Настольная книга зожного кондитера
Аалия Маджид
128 ₽ 1 800 ₽ −93%
Сборник по заготовкам
Аалия Маджид
206 ₽ 1 500 ₽ −86%
Детское меню
Аалия Маджид
80 ₽ 1 500 ₽ −95%
Сборник ссобоек
Аалия Маджид
70 ₽ 1 990 ₽ −96%
Сборник по заготовкам
Аалия Маджид
80 ₽ 1 300 ₽ −94%
Книга рецептов для АИП
Аалия Маджид
300 ₽ 7 500 ₽ −96%
Марафон Худей правильно
Аалия Маджид
154 ₽ 2 000 ₽ −92%
Домашняя ветчина
Аалия МаджидОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
Предзаказ928 ₽ 3 500 ₽ −73%
Кулич без дрожжей на закваске
Татьяна Жданова
80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Пасхальный кулич
Ахмед Али-заде
128 ₽ 5 000 ₽ −97%
Дикие дрожжи
Ольга Ткаченко
234 ₽ 3 900 ₽ −94%
Мастер Хлеба
Алексей Скарубин
476 ₽ 849 ₽ −44%
Мастер-класс по безглютеновой закваске
Драган МатиевичП
89 ₽ 4 200 ₽ −98%
Пицца на закваске с нуля
Анна Кучкина
198 ₽ 1 500 ₽ −87%
Выведение заквасок. Три вида
Вероника Папкова
0 ₽ 2 848 ₽ −100%
Пеки/Ешь/Худей
Ольга ПекарькоБ
0 ₽ 1 500 ₽ −100%
Булочный марафон
Наталья Щадных
198 ₽ 1 999 ₽ −90%
Хлеб на закваске от А до Я: все нюансы и техники
Дмитрий Козловский
304 ₽ 3 000 ₽ −90%