Психологические аспекты в работе с пищевым поведением клиентов

Клиенты часто срываются и прекращают работу с диетологами, потому что классические методы мотивации и дисциплины бессильны перед психологическими нарушениями пищевого поведения. Этот интенсив помогает специалистам интегрировать биопсихосоциальный подход, чтобы выявлять глубинные причины перееданий и зависимости от еды, а не просто составлять списки ограничений.

Внутри разбираются биологические, психологические и средовые факторы, провоцирующие срывы на фоне стресса, усталости или тревоги. Вы научитесь работать с чувством вины и стыда клиентов, а также внедрять методы, позволяющие им получать удовольствие от питания без контроля и насилия над собой. Программа ориентирована на нутрициологов, диетологов и психологов, которые стремятся перевести клиентов от временных диет к стабильному пищевому поведению на всю жизнь.