Неоклассика

Name: Неоклассика
Price: 3610 RUB
Availability: PreOrder

4 участника

О чём курс

Знакомые вкусы десертов из детства обретают современное исполнение, адаптированное для профессиональной заморозки. В фокусе — четыре легендарных рецепта: Сказка, Прага, Киевский и Рыжик. Программа построена на отработке техники сборки тортов без необходимости финишного выравнивания, что значительно упрощает процесс производства. Обучение включает базовый теоретический блок для понимания физико-химических процессов в кондитерском деле.

Программа обучения

Урок «Кондитерская теория»
Рецепт и приготовление торта Сказка
Рецепт и приготовление торта Прага
Рецепт и приготовление торта Киевский
Рецепт и приготовление торта Рыжик
Техника сборки тортов без выравнивания
Технологии работы с заморозкой

Складчина создана 10 апреля 2024 г. · описание обновлено 31 августа 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АГ Анна Гордеева Все материалы

Косметическая химия 3 028 ₽ 9 900 ₽ −69%

Фреш-десерты 692 ₽ 5 900 ₽ −88%

Pro чизкейки 1 413 ₽ 18 900 ₽ −93%

Специалист по массажам лица. Моделирующие массажи 3 026 ₽ 12 490 ₽ −76%

Меренговые и бисквитные рулеты под заморозку 1 615 ₽ 18 900 ₽ −91%

Буше 200 ₽ 3 990 ₽ −95%

Массаж лица по Жаке 837 ₽ 2 390 ₽ −65%

Зефирные десерты 434 ₽ 5 900 ₽ −93%

Специалист по массажам лица. Моделирующие маски 547 ₽ 2 800 ₽ −80%

Чизкексы 400 ₽ 6 900 ₽ −94%

Экспресс-уходы с гипсовыми масками, теория + практика 319 ₽ 890 ₽ −64%

Специалист по массажам лица. Тонизирующие массажи 2 522 ₽ 12 490 ₽ −80%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 11 900 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.