138 ₽ 2 300 ₽ −94%
Воздушный мир зефира
Создан: 8 ноября 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Изучите тонкости приготовления домашнего зефира, от выбора агар-агара до освоения сложных многокомпонентных десертов. Материал охватывает классические технологии работы с ягодными и фруктовыми пюре, создание авторских вкусовых сочетаний и продвинутые техники кондитерского декора. Вы научитесь делать зефирные сэндвичи, эскимо и заварной зефир, а также узнаете профессиональные секреты темперирования шоколада и хранения готовых изделий.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Пасха 2019
Яна Быкова
90 ₽ 850 ₽ −89%
Блинный торт
Анастасия Лазарева
502 ₽ 3 000 ₽ −83%
Торт Манго-Пломбир
Ксения Нохрина
230 ₽ 1 900 ₽ −88%
Чизкейк «Фундук & карамель»
Виктория Мельник
108 ₽ 890 ₽ −88%
Сборник рецептов по приготовлению домашнего полезного шоколада
Ирина ЗубковаВ
980 ₽ 4 600 ₽ −79%
Вафельная флористика
Елена Елкина-КовалеваГ
300 ₽ 3 000 ₽ −90%
Гайд Бенто-торт от А до Я. Классический и Без сахара
vsevmyke
114 ₽ 250 ₽ −54%
Чизкейк "Фисташка Малина"
Мария Манахова
500 ₽ 5 500 ₽ −91%
Онлайн-курс по слоеной выпечке
Coup de coeur
Предзаказ 343 ₽ 990 ₽ −65%
Торт Шайла
Анастасия Лазарева
104 ₽ 1 190 ₽ −91%