Скачать курс «Методичка по шоколаду» — SoulDesserts | Отзывы | Складчина

Методичка по шоколаду

0/5 ·
Создан: 25 августа 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную работу с шоколадом с помощью сборника из 100 проверенных рецептов и технических инструкций. Материал включает в себя шпаргалки по темперированию и ароматизации, перечень необходимого инвентаря, а также готовую формулу для пересчета ингредиентов под любой объем производства. Весь контент представлен в формате PDF-методички объемом 54 страницы.

Другие материалы школы

Начинки Можно купить
144 ₽ 2 105 ₽ −93%

Начинки

SoulDesserts
Начинки 3.0 Можно купить
156 ₽ 2 105 ₽ −93%
5.0

Начинки 3.0

SoulDesserts
Сникерс, Баунти, Твикс Можно купить
238 ₽ 3 135 ₽ −92%

Сникерс, Баунти, Твикс

SoulDesserts
Начинки vol.2 Можно купить
92 ₽ 1 075 ₽ −91%

Начинки vol.2

SoulDesserts
Сладкий стол. Часть 2 Можно купить
82 ₽ 1 075 ₽ −92%

Сладкий стол. Часть 2

SoulDesserts
Сборка многоярусного торта Можно купить
160 ₽ 530 ₽ −70%

Сборка многоярусного торта

SoulDesserts
Глазури Можно купить
80 ₽ 1 050 ₽ −92%

Глазури

SoulDesserts
Методичка по шоколаду № 2 Можно купить
80 ₽ 400 ₽ −80%

Методичка по шоколаду № 2

SoulDesserts
Вебинар по плиткам Можно купить
184 ₽ 550 ₽ −67%

Вебинар по плиткам

Лёша
Помощник и гид по конфетам и шоколаду Можно купить
200 ₽ 500 ₽ −60%

Помощник и гид по конфетам и шоколаду

SoulDesserts
Карамельный сборник Можно купить
96 ₽ 500 ₽ −81%
5.0

Карамельный сборник

Настя
К
Можно купить
134 ₽ 1 000 ₽ −87%
5.0

Конфеты мира

SoulDesserts
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Базовый курс по приготовлению raw-шоколада Можно купить
132 ₽ 6 100 ₽ −98%
5.0

Базовый курс по приготовлению raw-шоколада

Наталия Спитэри
Торты и пирожные Можно купить
210 ₽ 3 400 ₽ −94%
5.0

Торты и пирожные

Амори Гишон
Pastry Battle Challenge 3 Можно купить
394 ₽ 5 500 ₽ −93%
5.0

Pastry Battle Challenge 3

Pastry Battle
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021 Можно купить
134 ₽ 1 450 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021

Мария Селянина
С
Можно купить
200 ₽ 2 490 ₽ −92%
5.0

Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр

Александра Булгакова
Сырные трюфели Можно купить
138 ₽ 990 ₽ −86%

Сырные трюфели

brutal_cakes