Куличи

Освойте приготовление 33 видов куличей, от классических рецептур до авторских современных сочетаний. Программа охватывает дрожжевые и бездрожжевые технологии, позволяя выпекать изделия с разной текстурой и вкусовыми акцентами — от шоколадных и фисташковых до творожных и фруктовых. Помимо рецептов теста, вы научитесь создавать тематические начинки и праздничный декор, включая пряничные топперы и оригинальное оформление для детской аудитории.