Первый шаг к хлебу на закваске

Name: Первый шаг к хлебу на закваске
Price: 472 RUB
Availability: PreOrder

5 участников

О чём курс

Освойте процесс создания домашнего хлеба, начиная с выведения собственной пшеничной закваски. Материал охватывает полный цикл работы с культурой: от выращивания активной закваски до выпечки готовых изделий. Вы научитесь правильно подготавливать оборудование, включая использование специальных корзин для расстойки теста или их бюджетных аналогов. Практическая часть включает приготовление французского батона и пряных булочек с кардамоном, что позволит отработать навыки выпечки как для личного употребления, так и для старта продаж.

Программа обучения

Выведение пшеничной закваски (пошаговые уроки)
Блог «Все о готовой закваске» (5 уроков)
Урок по корзинкам для расстойки теста и их имитации
Рецептура: Французский батон
Рецептура: Булочки с кардамоном

Складчина создана 25 ноября 2024 г. · описание обновлено 3 мая 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 2

ИГ Инна Горобец Все материалы

Просто хлеб 488 ₽ 10 500 ₽ −95%

Домашняя ферментация: хлеб, напитки и овощи 890 ₽ 14 950 ₽ −94%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 1 950 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.