Трюфели 2.0

Расширьте ассортимент авторских конфет ручной работы с помощью 15 новых рецептур трюфелей. В программе собраны нестандартные вкусовые сочетания — от классических фруктовых и ореховых до оригинальных гастрономических решений с сыром и пряностями. Вы освоите технологии приготовления начинок и покрытий, которые позволяют создавать премиальный продукт в домашних или профессиональных условиях.