Скачать курс «Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2022» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2022

0/5 ·
Создан: 31 августа 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Погрузитесь в кондитерское искусство через освоение классической выпечки из слоеного теста. В рамках сентябрьской программы участники клуба разбирают приготовление двух десертов: хрустящих слоеных трубочек с белковым кремом и традиционных португальских пирожных. Материалы курса охватывают работу как с покупным, так и с инвертированным слоеным тестом, а также нюансы создания специализированных начинок и кремов для кондитерских изделий.

Автор
Мария Селянина
Навыки
Кондитерское мастерство

Другие материалы автора

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон Можно купить
82 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0

Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон

Мария Селянина
Закваска, панеттоне и коломба Можно купить
318 ₽ 3 760 ₽ −92%

Закваска, панеттоне и коломба

Мария Селянина
Изделия из теста для круассанов Можно купить
1 186 ₽ 2 815 ₽ −58%

Изделия из теста для круассанов

Мария Селянина
Тарт Бурдалу с грушами в вине Можно купить
136 ₽ 1 200 ₽ −89%
5.0

Тарт Бурдалу с грушами в вине

Мария Селянина
Классическая бриошь, базовое тесто Можно купить
312 ₽ 800 ₽ −61%

Классическая бриошь, базовое тесто

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2020) Можно купить
80 ₽ 1 450 ₽ −94%

Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2020)

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест Можно купить
128 ₽ 1 500 ₽ −91%
5.0

Заварное Тесто, Пирожные Шу Шантильи, Пари-Брест

Мария Селянина
К
Можно купить
80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Кулинарный клуб «Готовим правильно». Декабрь

Anna Drozdova
Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года Можно купить
190 ₽ 500 ₽ −62%

Кулич Царский заварной по старинной рецептуре 1910 года

Мария Манахова