254 ₽ 2 020 ₽ −87%
Кондитерский клуб. Март 2022
Создан: 17 марта 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте создание профессиональных десертов ресторанного уровня и праздничной выпечки в рамках тематической подписки. Материал сфокусирован на двух направлениях: работе с нарезными пирожными-птифурами и приготовлении сдобного теста для праздничных изделий. Вы разберете современные техники кондитерского искусства, от создания муссовых конструкций до тонкостей замеса и формовки теста бриошь.
Другие материалы автора
80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Настоящие французские круассаны
Мария Селянина
148 ₽ 700 ₽ −79%
Куглоф
Мария Селянина
128 ₽ 1 200 ₽ −89%
Тарт Татен
Мария Селянина
212 ₽ 1 200 ₽ −82%
Ржаной хлеб на закваске
Мария Селянина
278 ₽ 1 410 ₽ −80%
Основы приготовления драже
Мария Селянина
198 ₽ 1 869 ₽ −89%
Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень
Мария Селянина
206 ₽ 1 430 ₽ −86%
Турроны и плитки с начинками. Барселона
Мария Селянина
162 ₽ 4 350 ₽ −96%
Английское чаепитие
Мария Селянина
480 ₽ 6 161 ₽ −92%
Пасхальная выпечка
Мария Селянина
Предзаказ781 ₽ 2 200 ₽ −65%
Современное кондитерское искусство. Торт и пирожные Kill Bill
Мария Селянина
180 ₽ 4 125 ₽ −96%
Творожная пасха и десерты
Мария СелянинаОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
192 ₽ 2 100 ₽ −91%
Торт Йогурт и красные ягоды
David KohlerВ
132 ₽ 750 ₽ −82%
Вкусный торт-4. Брауни чизкейк
Анна УльяноваТ
198 ₽ 1 695 ₽ −88%
Тарты и тарталетки
Мария Селянина
228 ₽ 1 550 ₽ −85%
Зефир без уваривания
Ольга Евграфова
158 ₽ 3 000 ₽ −95%
Нарезные пирожные
Саба Джанжгава
140 ₽ 1 799 ₽ −92%
Современный пекарь
Егор
246 ₽ 500 ₽ −51%
Свадебный декор
Юлия ИвановаП
80 ₽ 600 ₽ −87%
Пирожное картошка в виде Мандарина
gift_cookies
114 ₽ 1 410 ₽ −92%
Кондитерский клуб Pastry Club. Октябрь 2020
Мария Селянина
120 ₽ 490 ₽ −76%
Необычные пирожные
Даяна Лус
0 ₽ 1 550 ₽ −100%