Книга рецептов для АИП
О чём курс
Аутоиммунный протокол питания позволяет снизить воспаление в организме и нормализовать работу кишечника, не отказываясь от разнообразного рациона. Книга содержит базу рецептов, адаптированных под строгие ограничения протокола, который часто назначают при псориазе, тиреоидите и проблемах с ЖКТ.
Внутри собраны варианты блюд на каждый день: от соусов и закусок до полноценного горячего и выпечки, исключающей запрещенные продукты. Отдельный раздел посвящен ферментации овощей и рыбы, что помогает поддерживать микробиом в условиях диетических ограничений. Материал будет полезен тем, кто вынужден соблюдать АИП длительное время и ищет способы разнообразить меню, чтобы избежать срывов.
Программа обучения
- Соусы: Брусничный, Майонез (2 рецепта), Песто, Кокосовый йогурт
- Закуски: Тунец в листьях салата по-тайски, Оладьи из кабачков, Гуакамоле, Паштеты (2 вида), Хумус из веклы, Груша в беконе, Дзадзыки, Хумус из цветной капусты, Пхали
- Салаты: Маринованная свекла, Сельдь с авокадо, Зеленый салат с креветками, Куриный с авокадо, С сельдереем, Пак-чой с пастернаком и лососем, Руккола с цыпленком, Фенхель с капустой, Зеленый с курицей, Селедка под шубой
- Супы: Бульон, Крем из цуккини, ТомКха, Буйабес, Щи кислые, Из лесных грибов, Артишоковый, Лакса, Луковый, Сливочный с лососоем, Морковный с тыквой и бататом, Куриный с лимоном, Сливочный куриный, Куриный с лапшой, Брокколи с чипсами из бекона
- Горячее: Баранина тушеная, Котлеты из птицы и рыбы, Азиатская курица, Омуль в духовке, Рыбные котлеты с имбирем и кинзой, Рыбное карри, Курица с айвой, Ризотто из пастернака с грибами, Куриные потрошки, Печеночные котлеты, Сердце говяжье, Говядина с черносливом, Курица с пряным маслом, Курица с грибами, Мясной хлеб
- Гарниры: Репа печеная, Бигус из красной капусты, Батат фри, Брюссельская капуста, Цветная капуста в духовке, Пряная морковь, Соте из овощей, Пюре из капусты, Пюре из сельдерея, Пюре из батат и моркови
- Десерты и выпечка: Мороженое из авокадо, Арбузный мармелад, Блинчики банановые с коричной карамелью, Лаймовый мармелад, Панакота с облепиховым соусом, Мусс из тыквы с грушей, «Шоколадный» мусс, Песочные лукошки с ягодами, Песочные лукошки с курицей, Мини лимонный кейк, Пицца, Яблочные вафли, Кокосовое мороженое, Кокосовый хлеб, Лепешки из платано, Роти из кассавы
- Руководство по ферментации: Обычный рассол, Квашеная капуста, Острая спаржа, Квашеный лук, Соленая рыбка, Засоленная пряная рыба, Лимоны, Квашеный соус из ягод, Чеснок, Квашеный манго
Теги курса
Другие материалы автора 12
АМ Аалия Маджид Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».