Итальянская кухня: первое знакомство

2 участника

О чём курс

Кулинар со стажем более 14 лет Алексей Онегин знакомит с основами и традициями итальянской кухни. Автор разбирает её базовые принципы, характерные продукты и классические вкусовые сочетания ингредиентов. Материал включает записи всех уроков кулинарного интенсива и практические домашние задания для самостоятельного выполнения.

Программа обучения

  1. Вводный урок
  2. Основные принципы итальянской кухни
  3. Основные ингредиенты итальянской кухни
  4. Классические сочетания ингредиентов итальянской кухни
Складчина создана 15 февраля 2024 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 12

АО Алексей Онегин Все материалы
1 439 ₽ 1 990 ₽