Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед

Name: Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед
Price: 506 RUB
Availability: InStock

23 участника

О чём курс

Замените покупные десерты с химическими добавками на домашние аналоги из натуральных ингредиентов. Курс обучает техникам создания щербетов, граниты и фруктового льда без использования промышленных стабилизаторов. Вы научитесь подбирать инвентарь, составлять рецептуры и экспериментировать с сочетаниями вкусов, чтобы получать качественный и безопасный продукт прямо на своей кухне.

Программа обучения

Теория: История мороженого
Теория: Инвентарь
Теория: Щербеты. Ингредиенты и техники
Практика: Клубничный щербет
Практика: Малиновый щербет
Практика: Щербет с печёным яблоком и корицей
Теория: Гранита и фруктовый лёд
Практика: 3 вида фруктового льда
Практика: Гранита с клубникой и имбирём
Практика: Огуречно-мятная гранита

Складчина создана 12 апреля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ОЛ Ольга Лазарева Все материалы

Йогуртовое мороженое 180 ₽ 2 500 ₽ −93%

Работа со стрессом при помощи кинезио и кросс тейпирования 96 ₽ 790 ₽ −88%

Сырная кулинария 727 ₽ 7 000 ₽ −90%

Сыр Качоковалло и Проволоне 578 ₽ 2 000 ₽ −71%

Лекция про молоко для сыроделия 625 ₽ 2 200 ₽ −72%

Пармезан 198 ₽ 1 800 ₽ −89%

СырДоДыр Pro: Манчего 556 ₽ 950 ₽ −41%

СырДоДыр Pro: Брюност 555 ₽ 950 ₽ −42%

СырДоДыр Pro. Сентябрь 2025 630 ₽ 950 ₽ −34%

Кисломолочные напитки 1 247 ₽ 7 000 ₽ −82%

Лактики — кисломолочные сыры 4 176 ₽ 21 000 ₽ −80%

Вологодское масло 128 ₽ 1 000 ₽ −87%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 506 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».