Автор материалов
Курсы автора Елена Крохмаль
Курсы и материалы автора
ПодкатегорииКулинария
НаправленияКондитерское мастерство
Торт Кракатук
Елена Крохмаль30 пошаговых рецептов тортов и пирожных
Елена КрохмальПроект года На кухне с Шефом
Елена КрохмальТорт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка"
Елена КрохмальНачинающий кондитер
Елена КрохмальТортофест - 2021
Елена КрохмальСборник 15 вкуснейших десертов
Елена КрохмальНазад в СССР: Советская классика
Елена КрохмальPastry Box на каждый день. Слет Маленьких Фей
Елена КрохмальМуссовый торт с зеркальной глазурью Арбуз
Елена КрохмальКондитерский онлайн интенсив
Елена КрохмальТорт Наполеон малина двойной шоколад
Елена КрохмальТорт Яблочный пунш
Елена КрохмальТорт Цифра
Елена КрохмальГрациозное трио
Елена КрохмальШоколадно-малиновый десерт Рамита
Елена КрохмальЗаварные кольца с нежным творожным кремом
Елена КрохмальТорт Брауни на темном пиве
Елена КрохмальВишневый штрудель
Елена КрохмальПряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень
Елена КрохмальНовогодний десерт в стаканчике
Елена КрохмальШесть тортов
Елена КрохмальТорт Персик-тимьян
Елена КрохмальОтзывы
+ Мастер прекрасен. Хорошее качество съемки всех процессов приготовления, четкие рекомендации по технологии изготовления и оформлению. Отсутствие «воды» и лишних пауз. Мастер-класс полезен в жизни.
Торт Чернослив в шоколаде+ Курс проработан до мелочей, информация подана доступно, итоговый результат превосходен.
Торт Чернослив в шоколаде+ Курс отличный, полностью оправдал ожидания. Материал вдохновляет на то, чтобы повторить практические работы автора.
Торт Чернослив в шоколаде+ Отличный рецепт штруделя, всё получается, готовить несложно. Продукты используются самые простые.
− В рецепте не указано, что в панировочные сухари часто добавляют соль, из-за чего первый штрудель получился пересоленным.
Вишневый штрудель+ Мастер-класс очень подробный и понятный, с акцентами на все важные нюансы процесса. Результат получается замечательным с первого раза.
Вишневый штрудель+ Материал великолепный, подача отличная. Бонусы к курсу были очень полезными.
Пряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень+ За последние 2 дня стала специалистом по вытяжному тесту, хотя раньше о нем не слышала. Рецепты позволяют успешно импровизировать с начинками.
Вишневый штрудель