Курсы по приготовлению конфет ручной работы

Плюсы: Отличный сборник. Много рецептов, информации достаточно, все понятно объяснено. Информация качественная и полезная.

Минусы: На видео показаны не все рецепты. Постоянные слова-паразиты автора («э-э-э») очень раздражают.

Плюсы: Сборник очень понравился: несложные рецепты (от шоколада до тортов), красивые фотографии, есть рецепт безглютеновой смеси. Рекомендую всем любителям шоколада.

Плюсы: Курс — просто бомба! Вся теория и практика на месте: разобраны рецепты, формы и окрашивание натурального шоколада.

Плюсы: Отличный материал и рецепты. Автор дает много информации для тех, кто разбирается в теме иммуноагрессивных и воспалительных продуктов, а также объясняет основы для новичков. Предложенные сладости вредят здоровью значительно меньше, чем магазинные аналоги.

Плюсы: Может быть полезен тем, кто никогда раньше не готовил птичье молоко.

Минусы: Информация не несет ничего нового для тех, кто уже знаком с приготовлением суфле по ГОСТу. В рецептурах встречаются ошибки: ингредиенты в списке не совпадают с указанными в тексте.

Плюсы: Профессиональный перевод, информация подана четко и без воды. Возможность слышать оригинальный голос автора. Хорошие рецепты, в том числе с использованием зеленой гречки. Материал актуален и содержит полезные советы по замене ингредиентов.

Минусы: В одном видео («Пирожные») отсутствует озвучка, процесс показан под музыку. Для полноценного приготовления требуются дегидратор и ароматические экстракты, которые есть не у всех.

Плюсы: Мария просто и доступно рассказывает и показывает весь процесс изготовления конфет. Мастер-класс отлично подходит для новичков, которые хотят научиться готовить шоколадные конфеты для себя и своей семьи.

Минусы: Профессионалы вряд ли найдут для себя что-то новое.