Навык · Хлебопечение

Хлебопечение: печём хлеб дома от А до Я

19 курсов
14 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 4.8 25 отзывов
Здравый Хлеб да Квас + еще восемь продуктовШкола домашнего хлебопеченияХлеб, укрепляющий здоровьеРжаной заварной хлеб

Курсы 19

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

Авторы 2

Отзывы 25

AntKsu22 марта 2022 г. ★☆☆☆☆

Минусы: Мастер-класс длится всего 22 минуты, в нем нет описания процессов и объяснений. Отсутствуют точные граммовки и расчеты, всё делается на глаз. Подобного бесплатного контента в интернете много.

↗ Булка
zitiomaw9 марта 2022 г. ★★★★★

Плюсы: Авторы постоянно совершенствуются. Курс дает возможность приготовить тартин, максимально близкий к оригиналу. Качественная подача материала, дотошные и подробные объяснения каждого шага, отличное качество видео.

Минусы: Уроки слишком нудные и подробные для тех, кто хочет печь быстро и просто. Курс требует много времени и подходит только тем, кто стремится к идеалу в выпечке.

↗ Тартин (Basic Country Bread)
NellyPo7 марта 2021 г. ★★★★★

Плюсы: Прекрасный материал по выпечке. Удалось вывести рабочую закваску и приготовить достойный безглютеновый хлеб, который обычно очень сложен в приготовлении. Рекомендую автора.

↗ Живой хлеб