Сакральное хлебопечение
О чём курс
За 10 дней вы освоите технологию выпекания бездрожжевого домашнего хлеба, используя только базовую кухонную утварь и доступные ингредиенты. Программа сочетает практическое обучение хлебопечению на закваске с элементами медитативных практик, направленных на достижение внутреннего спокойствия и связи с семейными традициями. Автор делится рецептами из своей семейной книги, передаваемой по женской линии более ста лет, и учит превращать процесс приготовления хлеба в осознанный ритуал. Курс подойдет тем, кто ищет способы совместить кулинарию с практиками осознанности и хочет наладить связь с домашними традициями.
Программа обучения
- Знакомство, общая информация, настрой и вдохновение
- Замешивание и вызревание закваски
- Замешивание и расстойка теста
- Выпекание и пеленание хлеба
- Разбор всех вероятных ошибок в общем и частном порядке
- Знакомство с семейными рецептами, дополняющими хлебную трапезу
Теги курса
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».